2021/06/7 / 最終更新日時 : 2021/06/7 店主 支那ソバ談義 渡辺省亭@東京芸術大学美術館 「次はこれだ」とはずいぶんと直截ですがその言葉に引かれてしまいました。 渡辺省亭は馴染のない画家ですが、明治期に活動し画壇とは一線を画していたようで、特に戦後はあまり話題にあがらない存在であったようです。 その省亭は18 […]
2021/06/3 / 最終更新日時 : 2021/06/3 店主 支那ソバ談義 アメリカ合衆国史②南北戦争の時代 貴堂嘉之 岩波新書のシリーズアメリカ合衆国史全四巻のうち ②として、その①は未読ですが最も興味惹かれる時代から読んでみました。 アメリカ合衆国の歴史は南北戦争に向かって流れていき、南北戦から流れ出が始まると言われているようです。 […]
2021/05/27 / 最終更新日時 : 2021/05/27 店主 かづ屋からのお知らせ 大崎さん(ラーメンデータバンク)のTwitter 「支那ソバ 小むろ」塩味のチャーシューワンタンメンと刻みチャーシュー
2021/05/26 / 最終更新日時 : 2021/05/26 店主 ラーメン 中華そば朱@尾道 朱華園の閉店から1年以上過ぎています。復活を望む声は多方面から聞こえていましたが結果は想定とは異なる姿となっていました。 「中華そば朱」とする店名にし「朱華園」店主の妹さんが店主となり場所は300メートル南に下った地に開 […]