下目黒日録 7月28日

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こんな暑い毎日の昼御飯は宮崎の郷土料理である「冷や汁」にかぎります。
東京でこれが食べられる処は限られます。私がいつも利用するのは「やよい軒」の五反田店です。この時期に季節限定メニューとして提供されています。
これをいただく時にいつも思いを馳せるのは、夏空のひろがる田んぼです。さらに農作業で汗を流した後に、木陰でこれをいただくと最高だろうと想像しています。

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