カテゴリー別アーカイブ: 旅行

5月27日 鎌倉へ

先々週からスタッフの病欠等によりあわただしい日々となっていました。妻にも随分と手伝ってもらいました。それを経たお疲れ様の意味合いとして鎌倉へ行ってまいりました。
今日もこのところ通例となって来ました、駅前で自転車を借りてのサイクリングです。
まずは腹ごしらえと、甘味処の「雲母」へ。
駅前から住宅地の中へ自転車で5分ほど入った辺り、新緑も迫ってくる静かな場所です。
テラス席で落ち着けば、時折ウグイスの鳴き声がきこえます。
いただいたのは、宇治白玉クリームあんみつとフルーツ白玉クリームあんみつです。白玉が大きくフワフワです。
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鎌倉文学館はかつての前田公爵の別邸であった所です。広い邸内にはバラ園もあります。
ここは数年前よりくる度に休館日に当たり、今日こそはという思いでまいりました。
展示物は鎌倉文士ゆかりの品々。かつては文士とよばれる方々の存在感がありましたが、近頃はその名も聞こえません。
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稲村ヶ崎の手前、海を臨むハンバーガー屋さんグッドメローズです。
ロケーションも売りの店ですが、ハンバーガーも網焼きの本格派でもあります。
思えばここは700年程昔、鎌倉幕府滅亡の時、新田義貞の軍勢が鎌倉に雪崩れ込んだ当にその場所です。
ハンバーガーとその想像の取り合わせは奇妙ですが、どちらも味わい深いものでした。
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昼食後、江ノ島まで自転車を一気にこぎました。
妻のお気に入りの饅頭屋さん「井上総本舗」は観音様の参道をすこし上った所にあります。
お土産物も買いましたが、出来たてもここでいただきました。
お饅頭は当然美味しいですが、淹れていただいたお茶の最高でした。温度と渋味や甘味がお饅頭と相性が丁度良いあんばいとなっていました。

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尾道 10月13日

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今にも雨がおちそうな重い雲が拡がり、時折不穏な風がふきます。いよいよ台風が接近しているかんじですが、すこしでも天気が持てば有効に使いたいと思いました。
予定では坂の町尾道をブラブラし、朱華園でラーメンを食べるとしていました。午前10時辺りから古寺廻りのルートを歩き始めて、志賀直哉のゆかりの家などを巡ってみました。
この家は志賀直哉が「暗夜行路」の執筆のおり2年ほど居住したとあります。今は記念館となり当時を偲ばせる佇まいを遺しています。
この小説はかつて高等遊民などと呼ばれた高学歴ニートである主人公の、青春の悶々とした日々を綴った作品です。作中にはこの家から海辺りを臨んだ件もあります。船で着いた人とのやり取りもある事から、かつては家も樹木も少なく海岸線も山際にあったのではと想像されます。

朱華園@尾道

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我がラーメンの原点はここに在り!
台風接近が気になり11時には店へとむかいました。
11時開店とありましたが既に営業中であり、店に入りきれない待ち客も10人程並んでいます。
この時間帯に食べるのは初めてですが、幾らか心配な事があります。これは推測ではありますが、スープの火入れの時間からさほど経過していないので、で汁が弱いのではと思っていたりします。しかしそれは杞憂であったようです。味わいは幾らか醤油は起っていましたがいつもと然程かわりません。詳しくは判りませんが、清湯に脂身を醤油で煮込んだ汁を加える製法が、時間帯による味の変化に対応しているのかもしれません。
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この土地の方以外にはあまり知られてはいませんが焼そばも美味しい一品です。
やはりこの細目の平打ち麺が活きているのでしょう。甘めの醤油ダレで味付けされ、チャーシューやキクラゲもたっぷり入っています。
1人で行くと食べられませんが、家族で行けば取り分けてたのしめます。今日はさらに餃子も食べられ充分に満足しました。

しまなみ海道サイクリング

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台風接近により実行を危ぶんでいました。しかし空には不安げな雲はありますが時折薄い光も注してきます。さらに風が穏やかであったので、予想に反して理想的なサイクリング日和になりました。体力に不安があった私は救われた気持ちでした。
行程は尾道を発して大三島まで、およそ四国まで半分となりました。
途中で渡ったのは因島大橋.生口橋.多々羅大橋の3本です。巨大な人工物とのどかな島の風景が上手く調和しています。

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島々で走り抜ける道路の両側には果樹園が拡がっています。そこにはミカンをはじめレモンやネーブル.ハッサク等の柑橘系を主流とし、イチジクなども実っています。
そんな土地の産物使い、全国に名を知られつつある美味しいものがありました。
生口島は全国一のレモンの産地ですが、その瀬戸田町にあるジェラードの店「ドルチェ」もそんなお店です。近隣の果樹園からの新鮮な材料を使い美味しいジェラードを食べさせてくれます。いただいたのは、イチジク.レモン.デコポン.等ですがどれも濃厚にして爽やかな味わいです。穏やかな海を眺めつつ、ウッドデッキで味わうジェラードは実に贅沢といえます。
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尾道 10月11日

五反田店の閉店によりシフトにゆとりができ、この状況を利用しお休みをいただきました。
そこで久々に帰郷し墓参りとなりました。思えば3年ぶりの尾道です。
今回は家族を伴っていますので旅行気分もあります。そこで皆の楽しみは食べる事にも向かいます。
まず初日は我がソウルフードであるお好み焼きです。ここの出身ではありますが店情報にはネット頼りです。駅に近くて評判の「すみちゃん」に行ってみました。なぜかお好み焼き屋さんの名前は「何ちゃん」とある店が多いです。
具にバライティーをを持たし3種のお好み焼きを注文。並べてみれば瀬戸内の小島が連なっているようです。明日はこんなしまなみ海道でサイクリングです。
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3年ぶりの尾道には至る所に変化がありました。
まずはウォーターフロント。かつての港の倉庫街にウッドデッキが敷き詰められ、カフェやホテルまた地元物産店等が店を出しています。
カフェにて「しまなみレモネード」をいただき一息。リゾートの雰囲気があります。
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夜のは「あかり祭り」なるイベントが行われていました。
街中にキャンドルが灯されました。遅い時間まで人の出があり賑わいがあります。
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鎌倉雑感 2

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 暑い時期が過ぎるのを待っていました。
 今回のお目当ては鎌倉文学館。しかしながら休館中でした。新しい企画展のための準備だそうです。残念です
 門から本館に向かうアプローチが深い緑に導かれているようで魅惑的でした。
 来週にもまた来てみようかと思っております。企画展な実朝がテーマだそうです。
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 街中のそこここ古民家や洋館を見出すのも鎌倉めぐりの楽しみのひとつです。
 文学館の近くの住宅地で見かけました。
 関東大震災以前の洋館です。中を見られるようにはなってはいませんでした。整備してギャラリーとかカフェなどにすれば建物の生気が甦るとおもうのですが。
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 お昼ご飯は近くの定食屋にて「しらす丼定食」。とっても美味しくいただいたのですが、カウンターの前に埃がたまった一角がありました。おなじ飲食業者として放置できずウエットティッシュで掃除しておきました。ティッシュの汚れた部分を上にしておいたので気がついたかな。来週また行ってみようとおもいます。すこしばかり老婆心と自分でも思っておりますがついやってしまいます。
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 今日のもう一つのお目当て「食卓は宇宙」作家の食器展in鎌倉/長谷。
 前回北鎌倉で偶然のぞいてみた企画展で記帳したところ案内を送ってきていただきました。
 今回は築80年の古民家ギャラリーが会場です。北鎌倉のモダンな洋館と随分と雰囲気は異なりますが、座敷と茶碗の取り合わせが自然でした。
 会場には主催者のおひとりもいらしておりしばし歓談させていただきました。
 お話していただいたのは八巻元子様で、季刊誌「四季の味」の元編集長であらせられた方です。
 季刊誌は会場にも見開かれており、陶芸作家の紹介をしておりました。手にとって中身を読ませていただきましたが、料理雑誌ではありますが器にたいしてもしっかりと記述され、写真もきれいでたいへん興味をそそられました。こんど購入してじっくりと見てみようと思います。
  そうこうして小さな庭に面した縁側にてお茶もいただき、すっかり和んだ時間をもちました。。
 

鎌倉雑感 1

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鎌倉雑感 1とあるのは 2,3とあるかもしれないのでこのようにしておきます。
バイクで90分程で着いてしまいます、余りに近いので少し拍子抜けの感もあります。
歴史への興味から訪れる機会をうかがっていました。今まで何度となく来たことはありますが、自分だけの時間としては始めてです。
今回は最初ですのでまずは源頼朝の墓参りから。鶴岡八幡宮の東側、かつて幕府の館があった場所、北の山肌に面して、階段を数十段あがると木々に囲まれた僅かな平地に墓石があります。源家の棟梁にして武家政治の確立者のそれにしては規模も小さく簡素な造りです。日光東照宮が家康を祭ったものと考えるならばその差はかなりのといえるでしょう。鎌倉幕府における源家が三代で潰えた故かそれは解りませんが、少し淋しい感じがしました。
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 ここ鎌倉は京都と同じように飲食店も美味しく趣のある店がそこここに点在しています。
 北鎌倉、東慶寺に隣接する喫茶店吉野は実に落ち着けるお店ででした。店内は少し灯りを落としおり、広い窓をから庭のしっとりとした緑と柔らかな光を感じることができます。
また上品な接客は初めて訪れた者にも安らぎの一時をもたらしてくれると思います。
ここで珈琲を飲み小一時間ほど友人へのメールを綴ったりして休みました。
またおじゃまをさせて頂きます。
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品のある住宅地の意外な場所にギャラリーなどがあるのも鎌倉らしさかもしれません。
北鎌倉駅から南300メートルほどなだらかな坂道を登った邸宅の「食卓は宇宙」と題した陶器展を覗いてみました。面白い試みと思えたのは、作品とともにその作品を使った料理とそのレシピを綺麗な写真いりのポストカードにしつらえていたところです。器は料理を盛ってさらに映えると言うことですね。大いに賛同するところです。

「永遠のモダン」重森未玲

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 久々の休日、日帰りで京都にいってきました。
 お目当ては枯山水の庭を現代に甦らせた作庭家杉森三玲の旧宅。
 庭の鑑賞は予約制で日に数回に分けておこなわれていました。私の回はは観覧者は3名で、作家の縁者の方に案内と解説をしていただきました。
 当日は昨日からの雨が朝のうちに残り、午後の空模様も不確かな曇り空の一日でした。しかしかといって光は弱くはなく、ものの色合いを観るにはちょうど良い天気だったようです。
 案内を受け潜り木戸が開けられて、まず目に飛び込んできたのは杉苔の鮮やかな緑でした。そしてその緑に映えるように石が据えられていました。石にはどれも存在感が強くありますが、どれも浮き上がったところもなくみごとな調和を形ずくっています。
 石はそれぞれ主張をもって据えられている様にみえますが、隣接する石との関係や全体として考えたり多様な鑑賞をさせてくれます。
 また一日の時間の流れや、季節の移ろいゆくなかでこの庭は色々な美しさを見せてくれることが想像できます。ここを生活の場とするならばさぞ心に豊かさを得ることができるでしょう。
 枯山水という様式は室町期あたりから作られてきたにわですが、いまここで目にしているものの新さには驚かされました。これは出来上がったばかりの新しさではなく、趣が前衛的ということです。
 作家が目指したのが”永遠のモダン”という言葉であらわされています。これは私が日々作っている支那ソバと相通ずるところかなと考えています。