下目黒日録 9月24日

五反田店に「松波ラーメン店」の松波君が来店されました。
開業前の何年かこの店で働いていた彼にすれば、閉店と聞き名残惜しむ気持ちがあったようです。
私とすれば5年ぶりの邂逅といえます。暫しの歓談の後には随分とと晴れやかな気分となりました。
やはり嬉しいものです。かづ屋から巣立ち、同じ道で自立し、たんたん亭の系譜を継ぐ店として認められ。
これは近いうちに「松波ラーメン」を訪ねるべきですね。

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