月別アーカイブ: 2010年3月

麺屋 はやしまる@高円寺 からのお知らせ

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来週火曜日、臨時営業日の煮干しそばの画像です。煮干しの香り旨味を濃縮したスープに、細麺を合わせました。
ナイスな仕上がりです。50杯限定です。

とゆうことです。
とてもおいしそうなので、16日火曜日の賄いは、
高円寺までバイクでひとっ走りと行きましょう。

支那そば てつや

%E3%82%B3%E3%83%94%E3%83%BC%20%EF%BD%9E%20IMG_0729.JPG 一月まで五反田店の店長を務めていた吉次哲也君の店が開店しました。
大井町線荏原駅前徒歩30秒の好立地に垢抜けた外観をみせています。
かづ屋、はやしまる、なかじま、と花飾りが並ぶさまは気分のよいものです。
この吉次君といえば「哲ラーメン」の店長としてなじみのあるかたも多いと思います。
かつて白湯スープのこってりラーメンを深夜、かづ屋とは別業態として提供していたことがあります。
そのときのキャッチフレーズが「私はこのラーメンを破門覚悟で作りました」とありました。
私は彼がこの新しい店でも「破門覚悟」でなにかをやってくれることを期待しています。

山手通り

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山手通りの工事が本格化してきました。
目黒店の前も工事区画となり、通行規制が行われております。
以前と同じような車での来店が難しくなってきました。
それでも駐車スペースがまったく無いかといえばそうでもなく、曜日、時間帯により可能な場所があります。店の者に直接尋ねていただけたらお応えするようにしています。
また、すこしばかりの煩わしさを厭わず、時間貸しの駐車場を利用していただければ、私もお客様も安心かと思います。
山手通り反対車線にタイムズ駐車場があります。写真はそこから目黒店を望んだものです。
こちらを利用していただければ店が100円負担することになりました。
20分間100円ですのでスムーズに運べばお客様の負担は無しですむかもしれません。
この方法をたくさんのお客様に利用していただき、工事期間においても以前と同じ様に営業できればと思っています。