2008/06/25 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 涼伴坦々麺 (仮題) 7月より「冷やしソバ」をはじめます。夏季限定の新商品でもと試作してみました。仮題のごとく冷たい坦々麺のあえソバです。芝麻醤で作ったたれが自家製麺とよく絡み 熱い日でもツルツルと喉どうりがよさそうです。試食した従業員の声 […]
2008/06/19 / 最終更新日時 : 2021/05/5 店主 支那ソバ談義 求人誌 ほんとうに久しぶりに求人誌に求人広告をだしてみました。以前だしたのはいつのことでしょう。10年以上は前のことと思います。 人手は常に不足していましたが 求人誌へ広告をだしても反応がありません。何回だしても電話一本もあ […]