オー・プティパリ@白金

 前日のクッチーナヒダとともにオーナーシェフが仕込から自ら手掛けている店に間違いはないようです。さらにこの業界で名うてのシェフであればとても贅沢なことと言えるかもしれません。
 この白金で30年以上にもわたり高いレベルの仕事を続けておられます。
 本日はランチにお邪魔しました。
 これに飲み物が付いて2100円とは実にコストパフォーマンスが良いですね。
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  野菜のテリーヌ
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  ヒラメのソテーサフランソース
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  マロンパイ

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